체리 콜라에 관해서라면, 호주의 달콤한 애호가들은 확실히 엄청난 팬입니다. 이 콜라 변형은 한정판으로 시작되었지만 엄청난 수요로 인해 일반 맛으로 자리 잡았습니다. 체리 코크는 환상적으로 상쾌한 음료이지만 달콤한 간식에 새로운 깊이의 맛을 더할 수도 있습니다. 이 체리 콜라 초콜릿 쿠키가 좋은 예입니다. 계란이 없고 유제품이 아닌 마가린을 사용해 만들 수 있어 완전 채식주의자 및 채식주의자에게 적합합니다 수제초콜릿.

재료:

밀가루 350g

코코아 가루 30g

베이킹 소다 ½티스푼

소금 한 꼬집

흑설탕 200g

흑설탕 60g

마가린 100g

아마씨 가루 1테이블스푼

물 두 스푼

바닐라 익스트랙 1티스푼

체리콜라 110밀리리터

초코칩 50그램

말린 체리 50g

방법:

오븐을 190°C로 예열하세요. 작은 그릇이나 머그에 물과 아마씨를 섞습니다. 이것을 몇 분 동안 따로 놓아두면 겔화되기 시작합니다.

부드럽고 가벼워질 때까지 설탕과 마가린을 함께 크림화하십시오. 체리 콜라를 섞기 전에 젤화된 아마씨와 바닐라를 첨가하세요