부엌에서 흰색을 입는 데 몇 가지 이점이 있습니다 창원 곱창 맛집
- 흰색은 청결의 색입니다
많은 사람들에 의해 흰색은 청결의 색으로 간주됩니다. 이것은 흰색이 빛을 반영하기 때문입니다. 이를 통해 의류, 특히 면화 또는 폴리 코턴 블렌드로 만들어진 전통적인 요리사의 흰색 (또는 요리사 코트)에 얼룩이 쉬워집니다.
요리사는 코트, 모자, 넥 메르치, 앞치마의 깨끗한 외부 층 외에 긴팔 셔츠 및 바지와 같은 보호 레이어를 포함하는 유니폼을 착용합니다. 요리하는 동안 무언가를 쏟아 냈는지 생각해보십시오. 이 모든 보호 장비를 착용하는 데있어 가장 좋은 점은 옷이 음식이나 그리스로 얼룩이 묻어지면 다른 색상의 직물과 같이 색상을 잃는 것에 대해 너무 걱정하지 않고 표백 할 수 있다는 사실 덕분에 제거하기가 훨씬 쉽다는 것입니다. 당신은 사람들이 더러운 작업복을 먹는 것에 대해 당신을 판단하는 것을 원하지 않으며, 얼룩이 묻어도 깨끗한 옷을 입는 것이 훨씬 더 전문적입니다.
코트 위에 앞치마를 착용하면 더러워지는 것을 방지하는 데 도움이되므로 이러한 스타일의 유니폼이 매우 실용적입니다. 그들은 청소를 위해 표백 될 수있을뿐만 아니라 앞치마는 세탁실에서 세척하고 건조 된 후에는 너무 많이 줄어들지 않는면 또는 폴리 코트 턴 블렌드와 같은 직물로 만들어졌습니다. 작업복을 얼마나 자주 씻어야하는지에 따라 일부 요리사는 일회용 코트를 착용하기로 선택하여 다음날 아침 다시 일하러 돌아 오기 전에 매일 모든 재킷을 세탁하는 데 걱정하지 않아도됩니다. 이런 방식 으로이 특별한 요리사 유니폼은 전통적인 면화 코트보다 훨씬 탄력적이고 내구성이 훨씬 뛰어나는 경향이 있기 때문에 수축에 대해 걱정할 필요가 없습니다.
- 흰 옷은 음식과 더러운 접시로 가득 찬 부엌에서 쉽게 볼 수 있습니다.
흰색은 음식과 더러운 요리로 가득 찬 부엌에서 쉽게 발견하기 쉬운 색상입니다. 요리사가 요리하는 동안 손을 음식에 담그는 경향이 있기 때문에 도움이됩니다. 즉, 얼룩이 옷에 나타날 가능성이 높습니다. 흰색은 또한 직물이 액체 나 오일을 흡수하지 않아서 지속적인 얼룩을 유발할 수 있음을 의미합니다. 요리사는 실제적인 이유로 흰 코트를 선택할 수 있지만 북미 전역의 레스토랑과 관련된 상징적 인 표시가되었습니다.
- 하얀 옷은 빛을 반영하여 요리사가 자신이하는 일을 더 쉽게 볼 수 있도록합니다.
흰색은 반사적 인 색상이므로 요리사가 손과 준비하는 음식을 볼 수 있습니다. 이것은 밤에 요리 할 때 또는 스시와 같은 특정 유형의 요리와 공통적 일 수있는 희미한 식당에서 요리 할 때 특히 유용합니다. 흰색을 입을 지 여부의 선택은 주로 개인적인 취향과 요리사가 자신의 식당에서 어떤 종류의 작업 환경에 달려 있습니다.
- 요리사의 흰색 코트는 누군가가 찾을 때 방을 가로 질러 창문을 통해 볼 수 있습니다.
요리사는 흰색 요리사 코트를 입을 때 매우 쉽게 발견 할 수 있습니다. 첫 번째 요리사는 깨끗하게 표백 될 수있는 유일한 색 이었기 때문에 흰 코트를 입었습니다. 역사적으로, 이것은 부엌이 일반적으로 매우 더럽기 때문에 의미가 있었고, 씻지 않은 유니폼은 비위생적 혼란으로 빠르게 악화 될 것입니다. 오늘날 많은 식당에서는 여전히 직원들이 용도로 쉽게 씻고 표백 할 수 있기 때문에 직원들이 위생적인 이유로 흰색 요리사 코트를 착용 해야하는 정책을 유지합니다. 그러나 다른 식당 주인은 비용을 줄이기 위해 검은 색 또는 갈색면 재킷을 선호합니다.
- 백인을 착용하면 요리사가 더 전문적이고 신뢰할 수있는 것처럼 보이게하여 고객이 음식을 주문하는 데 더 안전하다고 느낍니다.
흰색 유니폼은 또한 검은 색 또는 빨간색 또는 녹색과 같은 다른 색상에서 얻을 수없는 전문성의 분위기를 묘사합니다. 또한 청결을 보장하고 고객은 비위생적 요소를 만나지 않을 것이라는 안전을 느낄 것입니다.
백인 요리사의 역사 유니폼 유니폼은 고대 중국으로 거슬러 올라갑니다. 요리사는 요리하기 전에 밀가루, 계란, 심황 또는 재가 혼합되어 얼굴과 손을 그렸습니다. 이 전통은 곧 유럽에서도 인기를 얻었습니다.이 시점에서 일부 사람들은이 제품들이 효과적인 생식기 킬러라고 믿었 기 때문입니다. 그러나 결국, 시간이 지남에 따라 시간이 지남에 따라이 관행은 피부에 유해한 박테리아를 죽일 수있는 피부에 재 또는 심황을 사용하는 것에 대한 이러한 주장을 뒷받침하는 증거가 없기 때문에 사라졌습니다.
요리 초기에 요리사는 실제로 음식을 접시에 제공 할 때 음식을 더 식욕을 돋우기 위해 흰색 옷을 입는 것이 좋습니다.
물론, 그것은 단지 색상에 관한 것이 아닙니다. 흰 옷은 다른 색상보다 청소하고 유지하기가 더 쉽습니다. 이는 요리사만큼 부엌에서 많은 시간을 보낼 때 중요합니다. 그러나 여기서도 더 상징적 인 일도 있습니다. 흰색은 순결과 정직, 많은 사람들이 음식 준비와 관련이 있거나 다른 사람들이 맛있는 식사를 제공하는 자질을 상징합니다. 이것을 다음 마케팅 캠페인에 통합하는 것을 고려하십시오.
