직원들에게 보조금을 지급하여 점심을 제공하는 것은 직원들에게 이점과 단점을 모두 제공합니다. 이점은 직원들에게 추가 비용을 부과하지 않고 점심을 제공한다는 것입니다. 일반적으로 조직 외부의 다른 상업적 장소에서 식사를 하면 월급의 큰 몫을 지불하게 됩니다. 이러한 보조금 지급 방식의 음식 제공의 단점은 음식의 질입니다. 사무실 외부에서 점심을 사면 품질은 지불한 가격에 따라 달라집니다. 회사 내에서 그러한 음식을 먹는 경우 요리사와 케이터링 업무는 월급에 따라 음식을 준비하고 조리하는 특정 사람에게 아웃소싱됩니다. 고기, 야채 및 기타 모든 품목과 같이 식사를 준비하는 데 필요한 품목은 회사에서 구매합니다. 상업적 설정과 달리 음식 준비자에게는 마진이 없습니다. 상업적 설정에서는 식사 품목의 가격을 인상하여 사용된 재료 비용을 회수하여 특정 마진을 얻습니다. 직원에게 보조금 지급 음식을 제공하지 않는 많은 사무실에서는 두 가지 옵션만 남습니다. 음식을 주문하거나 직접 그러한 레스토랑에 갈 수 있습니다. 배달 식사의 경우 두바이에는 Johnny rockets Dubai와 al Farooj fresh Dubai를 포함한 레스토랑이 있으며, 이 레스토랑에서는 이와 관련하여 빠른 서비스를 제공합니다. 전화로 주문할 때 주문 담당자는 주문 배달에 필요한 시간을 추정합니다. 이 시간은 일반적으로 몇 분이며 주문은 30분 이내에 제공됩니다. 외딴 지역으로 파견되는 경우 문제가 발생할 수 있습니다. 두바이에서 외딴 지역의 식사 배달은 여러 매장 체인을 소유한 대형 레스토랑에서만 이루어집니다. 아부다비에서 이러한 외곽 지역의 음식 배달은 일반적인 시간보다 훨씬 더 오래 걸립니다. china garden restaurant Dubai와 같은 대부분의 레스토랑은 이러한 고립된 지역에서 주문 배달을 거부하기도 합니다.