이탈리아 내부의 피자라는 단어는 일반 빵집이나 카레 토스트 또는 구운 빵에서 만든 많은 유형을 발견합니다. 대부분의 사람들은 지중해와 그 너머에 걸쳐 다양한 종류의 피타와 피자를 발견했지만, 나폴리에 관한 것은 오늘날 우리 모두가 알고 있는 종류의 피자가 처음 등장했고 이후 이 토마토가 1700년대 현재 책상과 관련된 모습. 나폴리는 1000년 이후 피자에 대한 많은 기록을 갖고 있습니다. 첫 번째로 언급된 것은 이 찢어진 빵을 라가나에(laganae)라고 부르며, 바로 뒤에는 피케아(picea)라고 알려졌습니다. 그 당시 피자는 마늘 허브와 올리브 윤활제, 또는 아마도 멸치 외에 파마산 치즈 덕분에 만들어졌고 그렇게 큰 토종 생선은 아니었습니다. 특정 칼조네를 형성하기 위해 일종의 편견 없는 불이 책처럼 두 개로 가까울 때 조리되었을 것입니다.

나폴리 시대에는 가장 중요한 베수비오 산을 거쳐 용암 원석으로 덮힌 난로를 사용하는 패킷 목재 작업을 통해 최초의 피자 가게가 성장하기 시작한 곳이기도 합니다. 요리사는 실제로 품질이 낮은 특정 음식으로 생각되었기 때문에 피자를 간과했기 때문에 요리사는 응용 프로그램이 1770년대에 걸쳐 정확한 요리 영역을 거쳤을 때마다 이 토마토를 사용한 새로운 조합을 넣었음에 틀림없습니다. 어떤 사람들은 왕궁에서 욕망을 품습니다. 나폴리의 통치자인 페르디난드 1세 부르봉(Ferdinand I Bourbon)은 모든 사람들이 함께하는 간단한 음식을 좋아했고 지하철을 타고 안토니오 테스타(Antonio Testa)와 가장 관련이 있는 가게에서 판매되는 피자를 스타일링했습니다. 그는 그것들을 너무 좋아해서 궁정의 음식 안에 함께 포장하라고 명령했습니다. 그는 자신이나 아내인 쌍둥이 헬렌 캐롤라이나와 관련된 특정 상대의 여파로 인해 출전할 수 없었습니다. 이 남자의 아들과 딸인 페르디난드 2세(Ferdinand II)는 또한 당신이 사랑하는 라자냐 외에도 거의 모든 종류의 식사를 선호하여 불행하게도 당신의 현재 유명한 안토니오를 사용하여 도메니코 테스타(Domenico Testa)를 고용하여 Capodimonte와 유사한 고귀한 건물의 최신 피자 오븐.

피자는 나폴리 민속에서 그 자리를 차지하면서 매우 유행하게 되었습니다. 전적으로 개별적인 식사였던 간편하고 경제적이며, 이때부터 많은 디자인에서 입증되었지만 각 도로의 주제에 대해 제공하기로 결정했습니다